martes, 1 de junio de 2010

Queque de yogurt griego y chocolate


Ingredientes: *(medidas del vaso de yogurt)

1 yogurt griego
2 *vasos de azúcar
1 *vasos de aceite
4 *vasos de harina
1 sobre de levadura
4 huevos
1 pasta de chocolate

Preparación:

Primero derretimos el chocolate al baño maría.
Mezclamos todos los ingredientes en un bol, hasta obtener una masa homogénea, vertemos en un molde, bien untado con mantequilla, e introducimos en el horno a 170º una horita aprox.

*** Es importante untar bien el molde, para que el queque no se pegue, y nos salga entero, y no abrir el horno hasta que no esté casi hecho, pues se nos baja.

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