Salpicón de mariscos

Ingredientes:

• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• ½ Kg. de langostinos
• 1 Kg. de mejillones
• 1 o 2 latas de atún
• Palitos de cangrejo
• Aceite
• Vinagre
• Sal

Preparación:

Picamos la cebolla muy fina, los pimientos, los langostinos ya pelados y los palitos, añadimos las latas de atún y los mejillones e incorporamos un aliño con el aceite vinagre y sal.