Ingredientes :
· 2 botes de mango en almíbar ( yo lo compré en Carrefour )
· 1 sobre de cuajada
· 1 sobre de gelatina neutra
· 1 sobre de “pastel fresco de mango” de royal
· ½ litro de leche
· Galleta molida
· Mantequilla
Preparación :
Preparamos la base de la tarta en el molde, con galletas molidas y mantequilla.
Hervimos la leche con la cuajada y la gelatina neutra y reservar.
Cuando esté templada, le ponemos un bote de mango (escurrido, sin el almíbar) y batimos con la batidora.
Vertemos esta crema espesa, sobre la base de galletas. Dejamos enfriar en la nevera una o 2 horas.
Pasado este tiempo, troceamos el otro bote de mango, los colocamos por encima, y le añadimos el sirope de mango que viene en el “pastel fresco de mango”.
· 2 botes de mango en almíbar ( yo lo compré en Carrefour )
· 1 sobre de cuajada
· 1 sobre de gelatina neutra
· 1 sobre de “pastel fresco de mango” de royal
· ½ litro de leche
· Galleta molida
· Mantequilla
Preparación :
Preparamos la base de la tarta en el molde, con galletas molidas y mantequilla.
Hervimos la leche con la cuajada y la gelatina neutra y reservar.
Cuando esté templada, le ponemos un bote de mango (escurrido, sin el almíbar) y batimos con la batidora.
Vertemos esta crema espesa, sobre la base de galletas. Dejamos enfriar en la nevera una o 2 horas.
Pasado este tiempo, troceamos el otro bote de mango, los colocamos por encima, y le añadimos el sirope de mango que viene en el “pastel fresco de mango”.
Esta tarta, mejor hacerla de un día para otro, para que quede bien fresquita y cuajada.
2 comentarios:
me podras decir, que es la geltin neutra?
Porsupuesto.
La gelatina neutra, es la gelatina que no tiene sabor ni color.
La hay en láminas, y en polvo.
Un saludo!
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